Жаждание Близости

Некоторые ищут любовь в бутылке. Другие ищут это на улицах, и многие пытаются найти это в их пище.

Большая часть нашей пищи выращена на акрах земли, распыляемой самолетами, сокращенными машинами, перемещенными грузовиками или лодками на заводы, автоматизированные, чтобы размолоть, упаковать и отправить. Это посылают в магазины где в ярких цветных обертках; мы проданы соблазнением богатство этого продукта. Мы забираем домой это, открывают можение, пакет или издают неприятный звук по одному, чтобы "накормить" нас и возможно нашу семью. Цель часто - скорость, поскольку мы имеем или имели другие обязательства в день. Телевидение может быть нашим развлечением, поскольку мы потребляем эту еду, предназначенную, чтобы лелеять нас.

Эта пища также продана заводу распределения, куда ее посылают в пищевые цепи по всей стране, чтобы накормить растущий слой населения. Они берут пищу, смешивают ее к их формуле в больших чанах, упаковывают ее во взвешенном количестве, отправляют ее грузовиками к их выходам, которые будут подготовлены быстро рабочими для их толп обеда и обеда завтрака. В этих ресторанах или в двигателе через пищу окон рассеян в пластмассах или бумаге со скоростью как цель, таким образом каждый из нас может выполнить работу в срок, сроки и многократные обязательства. Некоторые из нас едят в наших автомобилях, поскольку мы ездим к другому предназначению или едим за нашим столом. Что случилось бы, была ли каждый день у нас пауза в занятии дня, поскольку Генри Уодсуорт Лонгфеллоу сказал в его стихотворении Детский Час

Между темнотой и дневным светом,
Когда ночь начинает понижаться,
Прибывает пауза в занятия дня,
Это известно как Детский Час.

Каждый день мы слышим по телевидению или читаем в газетах и журналах этой новой болезни - тучность, воздействующая на все возрасты, культуры и сообщества. Это любое удивление, поскольку мы жаждем близости и пытаемся накормить ту потребность.

Есть растущий рынок в эти дни для органической и медленной кулинарии и она любое удивление. Мы приезжаем в реализацию того, как удовлетворить наши потребности, поскольку мы кормим нас каждый день.. Органические фермеры знают, что их почва - фонд для их производства урожая. Они подготовили это, чтобы удовлетворить потребности каждого семени, которое они прививают. Они идут свои области, наблюдая потребности почв и проблемы и требования каждого урожая, пища может быть выбрана семьей, или они будут управлять машинами. У их коров или цыплят могут быть названия, и они воспитывают свою семью в этом истинном домашнем бизнесе. Эта пища обычно продается на рынке фермеров или посылается в кооператив или магазины по продаже диетических продуктов, которые покупают от региональных поставщиков. Пища купила этот путь, забран домой и подготовлен как еда, поданная к столу, питаясь один или большое количество, поскольку они собираются, чтобы разделить и смеяться вместе.

Есть растущая тенденция с поварами, чтобы купить от этих фермеров, и они часто просят продукты специальности для своих требовательных клиентов. Эти клиенты - люди, которые обедают в смягченной атмосфере и получают питаемую пищу, подготовленную вдохновленными руками.

Мы можем найти подобное обязательство накормить их клиентов в ресторанах Мамы и Популярности. Они могут специализироваться на песках и яйцах или перце чили и тушеном мясе, и они готовят его от своих рецептов и часто времена с пищей из местных источников.

Есть высказывание "горького повара, печет горький хлеб". Это тогда не верный, что в нашей пищевой цепи есть недостающее звено; это заботы. Забота о пище, которая кормит нас. Забота о пище, поскольку это подготовлено. Любовь не недостающий компонент в большой части нашей поставки продовольствия сегодня. Это не, почему многие из нас смотрят для близости. Не любил бы в росте, любви в подготовке и радости в еде изменения путем, мы смотрим и чувствуем. Пища, чтобы накормить наше тело и наши души должна быть выращена, подготовленная и съеденная с намерением заботиться, любви.

София Лорен сказала, что самый жизненный компонент в любом рецепте - любовь. Был бы это не быть мудрым добавить любовь к каждому блюду, которое мы делаем, служим и едим. Спасите некоторые из тех сердец леденца и служите им с каждой едой как напоминание любви в Вашей пище и радости в Вашей жизни. Я думаю, что это могла бы быть лучшая диета, которую Вы найдете в течение следующего года.

©2004 Сьюзен Бэкон Трумпфхеллер

Сьюзен Бэкон Трумпфхеллер - автор, учитель и тренер. Она поддерживает своих клиентов, поскольку они проектируют благосклонную окружающую среду. Контакт Предъявляет иск в ecoentrepreneur.org